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【PAYSAGE ペイサージュ】大人しかわからない美味しさのサブレです

クマホリ

ライブ、サッカー日本代表、フィギュアなどの遠征オタによる国内弾丸旅とグルメ情報のブログです。

サロン・ドュ・ショコラ(サロショ)で連日、即完売したペイサージュのクッキー缶。

運よく、通販でその2種類を買うことができました。

食べてみると、大評判で連日ソールドアウトになるのが納得なほど、素材を活かした繊細な美味しさでした。

バター、チョコレート、メープル、カカオニブ、クランベリーなど、素材の美味しさがわかる大人向けのクッキーですね。

この記事ではその大人気の美味しさをもう少しレビューします。

三越伊勢丹オンラインストア

ペイサージュについて

 

ペイサージュは、フランスでの修行の後、ベージュ・アラン・デュカス東京など数々の名店でシェフパティシエを歴任した、人気パティシエ江藤英樹氏の新ブランドです。

その江藤パティシエによる4種類の味を詰め合わせたクッキー缶2種。

サロショでも連日瞬殺で、通販でも速攻完売してしまって、三越伊勢丹オンラインストアではしばらく買えませんでした。

ラッキーなことに、ほどなく婦人画報のお取り寄せで1種類買うことができ、その後、再び、婦人画報のお取り寄せでもう1種類を買うことができました。

素材が違うと全く違う美味しさ

上品な花柄の可愛い缶も人気でした。

どちらの缶の4種類のクッキーは、硬さも、甘さも、素材感も全く違う美味しさがありました。

繊細でまろやかな味だったり、食べ応えがある食感だったり、じっくり素材の味を楽しめる大人の贅沢なクッキーです。

ちなみに、賞味期限は1ヵ月でした。

サブレ 4種

サブレ4種は、缶を開けるとバターとアールグレイの香りがふんわり。

  • ディアマンメープル
  • クランベリー
  • チョコチップ
  • アールグレイ

ディアマンメープルはたっぷりなバターでさらに香ばしいお味。

アールグレイはとても芳醇で、これだけでアフタヌーンティーです^^

チョコチップは、甘さ控えめのチョコチップがとても上品なクッキーに。

婦人画報のお取り寄せ

サブレ ショコラ 4種

サブレ ショコラ4種は、缶を開けて広がるバターとカカオの香り。

  • ディアマンメープル
  • カカオニブ
  • ショコラ
  • クランベリーショコラ

クランベリーショコラは、クランベリーの酸味と食べ応えある食感で優しい甘さのショコラサブレに。

カカオニブは、カカオニブの酸味と苦みがサブレを大人な甘さにしてます。カカオニブのプチっとした少し硬い食感にハマってしまいました^^

ショコラは、とても濃厚でまるでチョコレートそのままかと思うほどでした。

ペイサージュのサブレが買える通販

素材感と美味しさしっかりと感じられて、じんわりハマる美味しさで、食べだしたら止まらないクッキー缶。

メープル好きな私は、やはりディアマンメープルが一番好きでした。

季節限定商品として、どちらかの通販によく出ています。

ですが、人気商品で売れてしまっているときが多いので、マメなチェックが必要です。

でもその手間の価値は十分ある美味しさですよ(^^♪

Pairsエンゲージ

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