
スシローで、9/8(水)~9/20(月)まで開催している「世界のうまいもん祭」という期間限定のメニュー。
この中に、イギリスのフィッシュ&チップスとビクトリアスポンジケーキもあるというので、ランチをしに行ってきました!
大好きなイギリスに気軽に行けない今、三越での「英国展」も延期されてしまった今季、気軽なお値段でササっとイギリス旅行気分ができました(^^♪
なんてw
世界のうまいもん祭り

スシローでの9/8(水)から9/20(月)までの期間限定の「世界うまいもん祭」では、おすしからサイドメニューまで、世界のうまいネタ大集合してます。
今回食べた(プチ)イギリスグルメはこちら。
- サーモン3種食べ比べ
- ローストビーフ
- フィッシュ&チップス
- ヴィクトリアケーキ
ローストビーフ

イギリスの「サンデーロースト」をイメージして、まずはローストビーフ。
とても柔らかく、ジュわ~と脂がおいしい。
サーモン3種食べ比べ

サーモン3種食べ比べは、とろサーモン、焼きとろサーモン、サーモンの3種。
イギリスでもサーモンのメニューを頼んでおけばどんな調理法のものでも失敗なしの安定食材。
3貫とも本当に舌でトロけました。
サーモンバジルモッツァレラ

こちらはイギリスグルメとは違うけど、サーモンが美味しくて、つい頼んでしまったイタリア風味のサーモン、サーモンバジルモッツァレラ。
この組み合わせを想像しただけでも、唾液が出てきてしまうほどでしたが、やはりバジルが良い潤滑油になった絶品の組み合わせ。
フィッシュ&チップス

そして、イギリスグルメの中でも最もメジャーと言えるフィッシュ&チップス。
白身魚はなかなか肉厚で、カレー味な点もちょっとニクイ感じ^^
少し油っぽさも気になりましたが、お値段を考えれば、上出来ではないでしょうか。
ビクトリアケーキ

スシローではビクトリアケーキですが、ビクトリアスポンジ、ビクトリアスポンジケーキとも言いますよね。
スポンジはフワフワと柔らかく、生クリームが多め、ラズベリージャムは少なめで、本場のビクトリアよりかなり軽い仕上がりで、〆のデザートにはピッタリでした。
身近な回転寿司チェーン店のスシローの、期間限定メニューの中に見つけたイギリスグルメメニュー。
こういう面白い企画を頻繁にやって頂ければ、定期的に通いますよ、スシローさん(^^♪