贅沢ミラノサンド「炭焼ローストビーフ~特製バルサミコソース」

今日、3月13日はサンドイッチの日ということで、ランチによく利用するドトールのお気軽なホットサンドでも。

冬限定メニューの贅沢ミラノサンド「炭焼ローストビーフ~特製バルサミコソース」が一番のお気に入り。

意外とたっぷりなレタスに、隠れて見えないけどクレソンも入ってました。ローストビーフは柔らかく、わさびが隠し味に入っているというマッシュポテトのソースと酸味の効いたバルサミコソースが絶妙に美味し過ぎるんです。

コッテリ感があってインパクト大なツナチェダーチーズ

もう一つ、こちらも冬の期間限定メニューのツナチェダーチーズ。

ツナとマヨネーズの組み合わせに、さらにコッテリ感を出すチェダーチーズ。シンプルなホットサンドですけど、胃へのインパクト大で、満足度も大。

このツナチェダーチーズを真似て、家でもよく作ります。

ドトールのホットサンドの美味しさって、カリッと香ばしくトーストされてて、サクッと食べやすいパンも大きなポイントだと思うんですけど、材料の調合とか、大きさとか、かなりのこだわりで研究されてるんでしょうね。

 

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