レモンリコッタパンケーキ @ サラベス(Sarabeth’s) ルミネ新宿店



新宿ルミネに入っている「ニューヨークの朝食の女王」、サラベスで甘いもの補給~。

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一時の込み具合よりは落ち着いてきたといえ、まだまだ午前中から午後まで大人気で、事前に時間指定の整理券を貰う必要があります。

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でも、16時以降の夕方は穴場で、それほど待たずに入店出来ま~す。 特に、カウンターだったら、もっと早いかも。 一人で来ている人も結構いたりして、入りやすいお店だと思います。

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レモンリコッタパンケーキ(ミックスベリー、メープルシロップ)¥1,450と、ホットコーヒー¥520で、終業後のお茶タイム~♪ 新宿ルミネ店限定のハニーミルクパンケーキっていうのもあって、ちょっと迷ったんですけど、迷った時は定番品ってことで。

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夕方はスイーツメニューが込んでるんだそうで、15分位かかりますと言われ、その通り、15分後位に来ました~。 薄いタイプのパンケーキが4枚。 普通のケーキセットのボリュームよりは多い感じで、軽食程度のボリュームにはなります。 食が細い女子だったらお腹一杯、大食漢女子だったら小腹デザート程度のボリュームです。

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レモン感はパンケーキを飲み込んだ後の口に良いんで残る感じと、それほど強くもなく、もう少し爽やか系パンケーキをイメージしていた私は、ちょっとガクッ。 でも、その分、甘いベリーが助けてくれて、サッパリ美味しい感じになりました。 リコッタ感はあんまり良くわからなかったけど、ちょっとした重さも感じたのでその辺なのかと。 でも、メープルシロップをかけてしまうと、その辺の爽やかさは消えてしまいがちなんで、最初からメイプルを全部にかけてしまわない方が良いかも。

 





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